鳳凰美田の地酒通販

「美田鶴」「鳳凰美田」「鳳凰金賞」等の銘柄で知られる、TV番組や雑誌にもよく登場するようになった。栃木県を代表する蔵元「小林酒造」の代表的銘柄。ゆず酒なども。製法や素材にこだわり、洗米・浸漬作業もいっさい妥協はしない。全量を吟醸造りで仕込み、酒の搾りは完全手作業で行う。

鳳凰美田

明治5年創業の小さな酒蔵だが、丁寧な酒造りをすることで有名。製法や素材にこだわり、洗米・浸漬作業もいっさい妥協はしない。全量を吟醸造りで仕込み、酒の搾りは完全手作業で行う。 「芳醇な香りがあって、飲み口やさしく、後味すっきり」鳳凰美田の酒質は、芳醇酒の神髄ともいうべき域に達している。

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